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      中央廚房新業績 | 中國海誠西安公司中標光明集團正陽定食保障中心項目

      瀏覽量:159 作者: 來源: 時間:2023-04-12 【字號:

      近日,中國海誠所屬中國輕工業西安設計工程有限責任公司成功中標“上海正陽定食科技有限公司供滬保障中心項目”,為公司在中央廚房設計領域再添新業績。

      上海正陽定食科技有限公司,隸屬于光明食品集團上海農場有限公司。該項目建成后,將達到日產10萬份凈菜半成品、日產30噸水產品(冰鮮產品),年供滬凈菜及半凈菜2000 萬份,年供滬水產品 9900 噸(活鮮 9000 噸、冰鮮 900 噸)的生產規模。

      該項目是在國家及上海市政府積極推進蔬菜產品加工、冷鏈設施建設,助力鄉村振興建設的生動實踐,建成后將成為上海優質主副食品保障供應基地。

      經典案例

      益海嘉里央廚系列項目

      益海嘉里(昆山) 央廚項目規劃產能:冷凍面團、米面制品、冷鏈便當等食品深加工生產。

      益海嘉里(淮安) 央廚項目規劃產能:學生餐10萬份/天及冷鏈便當、凈菜等。

      益海嘉里(兗州) 央廚項目規劃產能:學生餐20萬份/天及預制菜等。

      益海嘉里(膠州) 央廚項目規劃產能:團餐熱鏈4萬份/天,方便餐4萬份/天,冷鏈2萬份/天,預制菜、醬料等。

       

       

      成都天府智慧大廚房科技有限責任公司中央廚房項目

      規劃產能:凈菜6.6萬噸/年,方便菜3000萬盒/年,盒飯300萬盒/年,醬鹵制品900噸/年,豆制品8100噸/年。

       

       

      真功夫南沙中央廚房

      規劃產能:肉類115噸/日,菜類210噸/日。

       

       

      無窮食品(泗水)有限公司生產基地

      規劃產能:燒烤類130噸/日,醬鹵類260噸/日。

       

       

      天譜樂食食品(上海)有限公司食品深加工產業化總承包項目

      規劃產能:牛排1500噸/年,香腸500噸/年,漢堡500噸/年。

       

       

      周黑鴨廣東項目

      規劃產能:6萬噸/年。

       

       

      煌上煌肉制品加工廠

       

      規劃產能:2萬噸/年。

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